Tous nos plats sont faits maison.

La cuisine du soir est ouverte du lundi au samedi, de 19h à 22h. Sur place ou à emporter.

Trois pièces croustillantes & dorées, cœur coulant de maroilles et compotée d’échalotes au balsamique. Le goût du Nord, mais habillé pour sortir : fondant, acidulé, légèrement sucré… le genre de bouchée qui appelle la suivante (et la pinte).

140 g de bavette taillée minute, assaisonnée façon Bangkok : citron vert, herbes fraîches, piment qui claque et jus salin-umami. À croquer sur des chips de feuille de riz ultra croustillantes. Frais, vif, explosif, ça réveille la table !

Par 3 : riz aux cèpes, cœur de mozzarella qui file, panure dorée. On les trempe dans une crème à l’ail douce, et c’est exactement ce qu’on veut : croustillant dehors & moelleux dedans.

Trois brochettes bien dodues de porc haché mariné, grillées juste ce qu’il faut pour garder le jus. On trempe dans une satay cacahuète–coco et d’un coup, la table devient très silencieuse.

Comme une parenthèse en Asie : Aubergines confites puis glacées au soja, ail et gingembre, servies froides pour réveiller les arômes.Très parfumées, elles glissent toutes seules entre deux verres. Un plat qui a l’air sage… et disparaît très vite.

Carottes rôties, tahini, cumin, un trait de citron : un houmous velouté qui sent le four et le soleil. On tartine large sur le pain au levain d’Il Forno, avec sa croûte qui croustille, sa mie qui fond… et on racle le bol sans honte.

Du poulet mariné au babeurre, frit à la minute, croustillant dehors, juteux dedans. Et cette “secret sauce” ? On ne dit rien. Mais elle fait revenir tout le monde.

Notre version de l'oeuf mayo, pimpé à la sauce Supercute ! Consulte-nous si ça te fait envie.

Prix net TTC. Taxes et service compris. Chèques, ticket et carte restaurant non acceptés.

Liste des allergènes, origines des viandes et poissons consultables sur demande. Doggy bag sur demande.