Tous nos plats sont faits maison.

La cuisine du soir est ouverte du lundi au samedi, de 19h à 22h.

Un snack qu’on n’a pas besoin d’expliquer : morceaux de poulet tendres et frits, servis avec une sauce bang bang maison, légèrement épicée, un peu sucrée, très addictive. C’est tout.

- Notre version, au boeuf, inspirée de la Tsukune japonaise qu’on laque à la sauce yakitori ! Avec une mayo au yuzu pour relever le tout. C’est caramélisé et c’est délicieux (x3).

On l’a laissée aller loin au four. L’aubergine s’est affaissée, doucement caramélisée. Par-dessus, un yaourt au citron vert et au curry doux, de la grenade, un peu de fêta émiettée. C’est chaud-froid, crémeux-croquant, presque sucré-salé. Et ça marche.

Riz moelleux, scamorza & mozzarella filante, tomates séchées. Les arancini sont panés, frits minute, et servis avec une crème infusée au thym et à l’ail confit. Trois pièces à partager… ou pas.

On commence simple : une burrata bien fraîche, qu’on pose au centre. Le pesto, lui, a pris un autre chemin : pistaches grillées, ail rôti, citron, un peu de parmesan. Tout est là.

Les poivrons rôtissent doucement avant d’être mixés avec pois chiches, citron et tahini. Un peu d’ail, de zeste d’orange. Une huile rouge infusée au paprika fumé vient napper le dessus. Le pain frais de chez Il Forno est à portée de main.

Prix net TTC. Taxes et service compris. Chèques, ticket et carte restaurant non acceptés.

Liste des allergènes, origines des viandes et poissons consultables sur demande.