Tous nos plats sont faits maison.

La cuisine du soir est ouverte du lundi au samedi, de 19h à 22h et le dimanche de 18h à 22h. Sur place ou à emporter.

Par 3. Après-ski sans skis : boules de riz panées, servies chaudes, avec un cœur de raclette bien fondant. On les trempe dans une crème d’ail douce, et les pickles sont là pour un peu de fraîcheur !

Rien d’inutile : fromage, agrume, beurre à la sauge. C’est servi par 5, et ça régale ! Un voyage en Italie en plein mois de janvier.

Levant d’hiver : halloumi bien saisi posé sur une purée de panais beurrée. On compose la fourchette : un morceau de fromage, un nuage de purée, un morceau de poire, une noisette. Le piment arrive à la fin, poli comme un bon voisin.

Du poulet mariné au babeurre, frit à la minute, croustillant dehors, juteux dedans. Et cette “secret sauce” ? On ne dit rien. Mais elle fait revenir tout le monde.

Leek meets Levant : poireaux fondus mixés avec pois chiches, tahini, citron, ail… Croûtons croustillants et amandes bien grillées. Le bol a tendance à disparaître. Servi avec du pain au levain.

Par 3. Croquetas généreuses, champignons fondants et morceaux de lard bien présents sous une panure fine. On trempe dans la mayo à l’estragon, ça évoque un beau plat mijoté du dimanche.

Le bun est toasté, le brisket est tranché (poitrine de bœuf cuite longuement à basse température), les oignons sont caramélisés, la mayo miel-moutarde tient le sucré-salé : banger pour les gourmands.

Quand la carotte devient la star : rôtie & caramélisée à la perfection. Une crème de chèvre douce… c’est le légume d’hiver en tenue de soirée.

A consulter directement sur place

Prix net TTC. Taxes et service compris. Chèques, ticket et carte restaurant non acceptés.

Liste des allergènes, origines des viandes et poissons consultables sur demande. Doggy bag sur demande.